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皮まで美味しいので、ぜんぜん訳ありでは無いと思います。 だからいつも売り切れてます。

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見た目は珍味ですが、いたって普通の煮物ができました。 ショップのレシピに従って、みりん、醤油、砂糖、水で出汁を作り煮込むだけ。 偶にはこういう甘い煮付けも良いものですね(^-^)

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いつもの芋姉ちゃん家に 今回は 短くです そんな 有り難みもなくなってきた？ そげなもん もうよかよ おいしいのは分かったとるばってん 毎度毎度の食事で 食べきらんとよ

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そのままで送ってもらいましたが、良い状態でしたワタもグズグズで無く、臭みもない。

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送付された封筒を開けてると、さすがにロングカット。 長い鮭トバがたくさん入っていました。 早速、袋を開けてかじってみました。 皮が固いので(身の所も固い)それを剥いで食べてから身の部分へ。 固いのと塩分を強く感じるので、しばらく持ちそうです。 希望として、袋にチャックがあれば良いと思いました。